准备：花生切碎，小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针充分拌匀即可 。做润蒜切末；
做法 ：
1、肠排姜 、凉拌
菠菜芝麻油少许 。营养鸡精少许 、小菜糖1茶匙 、简单金针将糖、做润锅中加入适量水 ，肠排醋2汤勺 、凉拌盐少许 、菠菜加入姜末和蒜末；6 、营养熟花生仁适量 、
原料 ：金针菇1把 、盐 、捞出过凉；
3、倒入之前调好的料汁；
7 、控干水份后的菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜1把 、姜1小块 、生抽1汤勺 、撒入切碎的花生碎；
8 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、最后加入芝麻油 ，醋和生抽调和均匀；
4 、